Ingrédients : 240 g de cœurs d'artichauts 200 g de riz rond 60 cl de bouillon 1 citron 2 avocats 4 c.
Aujourd’hui je vous propose un délicieux tajine d’agneau aux artichauts violets et citrons confits.
Mini-pizzas dont la pâte est faite avec de la farine/semoule de maïs ou polenta.
Un plat d'artichauts farcis au blanc de poulet ou dolma karnoun mahchi b djej, facile et économique ! Des artichauts farcis au blanc de poulet haché
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
2nde version des artichauts à la barigoule en une semaine! Mais cette fois, c'est une recette de famille délicieuse à condition de bien.
La douceur du goût du topinambour entre artichaut et noisette est ici relevée de lard fumé et de pétoncles,
Les premiers artichauts du jardin ont fait leur apparition : les petits artichauts violets, aussi appelés poivrades, ont déjà été dégustés, soit en barigoule, soit dans une garniture pour des pâtes.