
Artichaut, jambon haché,courgette, tomate, oignon, ail, fromage, thym, romarin, œuf, ciboulette , un plat idéal pour le soir
Une autre recette de pesto fait maison ici à base de cœurs d'artichauts cuits et aux amandes.

Artichaut crème ciboulette Ingrédients : 1 artichaut (Camus de Bretagne), 10 cl de crème liquide, 1 trait de vinaigre de cidre, 1 pincée.

Voilà un petit moment que je garde cette recette prise en photo dans un magazine, avec mon portable.

Quand le printemps arrive et que je vois arriver sur les étals les premiers artichauts poivrade, je ne résiste pas à la tentation d’en acheter !! Ils sont goûteux, et il suffit d’enleve…