Le Top des recettes de Artichaut
Un légume Top, le topinambour !
Un légume racine que l'on remet au goût du jour, moi je dis oui ! Ma maman en avait une sainte horreur, souvenirs d'enfance en période de guerre, du coup, je ne l'ai découvert moi-même qu'assez tardivement.
Sunday roast, étape 4: et pour les végétariens ? Un roast aux noix délicieux!
Je continue ma série de recettes du dimanche dédiées à la tradition anglaise du « Sunday Roast ».
Longe de porc et sauce au vin de los montes de Malaga au four
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de porc de porc 4 artichauts primeurs 2 oignons nouveaux 1 tête d’ail 200 ml de vin doux.
Bruschetta artichaut - mozzarella
Aujourd'hui, j'ai appris que les ouvriers égyptiens qui ont construit les pyramides étaient payés.
Purée patate douce artichaut
Mettre dans la cuve du Thermomix 5 de l’eau qui recouvriront les couteaux.
Artichaut à la barigoule
Ingrédients 4 artichauts,200gr champignons,100 gr lardons fumés, 40 gr beurre ,3 échalottes 15 cl huile,2 carottes,2 petits oignons,8 tranches poitrines fumées ,1 à 2 verres vin blanc,sel,poivre.