
L’été, j’avoue que je cuisine moins ou en tout cas plus simple car nous vivons un peu en décalé, réveils tardifs donc petits déjeuners aussi et du coup, je ne cuisine que pour le dîner …

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de champignons de paris entier en conserve 4 c.

L'autre jour, Monsieur Julia m'a rapporté du marché des artichauts poivrade.

Une recette typiquement cévenole du chef Gilles Taliani.

J’ai marié fond d’artichauts et coques, une belle entrée qui demande un peu de préparation.

Une fois n'est pas coutume, je me suis lancée dans la création d'une recette à base de viande autre que du poulet ou du porc, je sens que j.
Saint-Pierre vapeur, pistou de légumes, basilic cacahuètes Une recette extraite du livre de Jacques Ferrandez et Yves Camdeborde « Frères de terroirs » aux éditions Rue de Sèvres pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.

Pour 2 personnesTemps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 40 à 45 minutes Niveau de difficulté: Très facile Ingrédients1 artichaut par personne Pour la sauce vinaigrette : 5 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de vinaigre.
J'hésite et puis finalement, ce soir, je décide de vous raconter encore des salades.