Tajine poulet aubergine poivrons au Cookéo ou sans WW Voici un régal pour le palais, ce tajine fait au Cookéo est hyper rapide à faire, cependant je vous donne aussi le temps de cuisson pour une cuisson en marmite 😉.
Des petites verrines très simples à faire et délicieuse, j'ai eu cette recette sur le site "L'express", j'ai juste ajouté la mousse de fromage frais, car j'adore ça.
Avec émincés de veau, jambon de Bayonne, oignon nouveau, poivrons grillés en bocal, piment vert, gousse d’ail, bouquet garni, 2 brins de thym frais, un petit bouquet de persil, fond de veau, piment…
INGRÉDIENTS : 1 kg de plat de cote 100 gr d'olives vertes paprika poivre sel 35 gr de concentré de tomate jus d'un demi-citron 1 cas de sucre en poudre 1 cube de bouillon de boeuf thym laurier 4 feuilles de basilic 1 kg de tomate 1 branche de céleri.
Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de Riz Thaï 300 g de Crevettes crues décortiquées 3 Petits Poivrons (jaune, rouge, vert) 2 Oignons nouveaux 4 C à S de petits pois 2 Tiges de citronnelle 2 Gou…
5 tubes d'encornet 1 boite de thon au naturel 1/2 poivron rouge 200g de riz 1 oignon 1 oignon nouveau 1 gousse d'ail 100 g de feta 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 brique de coulis de tomate sel poivre 2 cuillères à soupe de basilic frais haché 3.
INGRÉDIENTS Pour la poêlée de courgettes : 4 petites courgettes 1 poivrons ( ici 1/2 poivron rouge et 1/2 poivron jaune) 2 échalotes 1 gousse d?ail sel, poivre, curry de madras Quelques feuil?
Ce genre de mets est toujours apprécié surtout quand on a un reste de bœuf (lors d'une raclette dernièrement).
Une variante de mes crevettes au curry , enrichie cette fois de légumes.