
Ingrédients pour 4 personnes :800 g d’encornets1/2 chorizo doux4 tranches de jambon de Bayonne6 tomates (ou une boîte de pulpe de tomates)2 oignons jaunes2 poivrons rouges8 piments doux vert2…

Trônant souvent à la devanture des traiteurs, le pâté en croûte compte parmi les chefs d??uvre de l?art culinaire français.

Ingrédients : pour 4 personnes 2 souris d’agneau 1 branche de céleri 1 carotte 1 poivron rouge 1 oignon jaune 1 gousse d’ail 1 branche de romarin frais 2 branches de thym frais 4 branches de persil frais 1 cuillerée à café de graines de coriandre 3 tomates.

Une recette de base délicieuse pour apprêter le poisson à laquelle on peut ajouter les légumes de son choix, bouquets de brocoli ou de c.

Ingrédients pour 4 personnes : 2 bar ou loups ( de 600 g chacun ) 4 pommes de terre 1 poireau 4 tomates 1 poivron vert 1.

Ingrédients 5 tomates 4 merguez 4 œufs 4 gousses d'ail 1 oignon 1 poivron 2 branches de persil concentré de tomates sel poivre Préparation Couper tous les légumes en petits morceaux et écraser l’ail.

Pour 4 personnes (bons mangeurs) 200 gr de riz 200 gr d'eau 1 grosse boîte de tomates pelées 1 poivron vert 200 gr de lardons natures 1/2 chorizo doux 1 oignon