
Recette du taboulé méditerranéen aux épices - Taboulé méditerranéen aux épices Préparation de la recette : 20 min Pour : 5 personnes Liste des ingrédients : 200g de semoule ou de quinoa 4 tomates 1 poivron vert…

Certes, le poivron n'est pas de saison mais de temps en temps, je craque l'hiver, j'en ai tellement envie que je mange les quartiers crus l.

Les Poivrons farcis ou felfel mahchi, فلفل محشي , des poivrons farcis avec de la viande hachée et frits traditionnellement , servis avec un coulis de

Aujourd'hui, je vous propose de découvrir la recette du poivron long vert farci (poivron corne de taureau), cuit au four.

Le kavarma est un plat simple de la cuisine bulgare, un ragoût de viande (poulet) avec des légumes et du vin, ici des poireaux et des poivrons en saison.

Ingrédients (pour 4 personnes): 400 g de Linguine 3 litres de coques et palourdes 2 gousses d’ail 1 bouquet de persil 1 oignon 2 poivrons rouges 1/2 chorizo doux 2 pincées de safran 20cl de v…

Tout le soleil de la Méditerranée dans cette jolie salade gourmande et pourtant toute simple.
Cette quiche est allégée, puisqu'il n'y a pas de pâte et peu de crème.

Encore un trésor de la cuisine grecque suffisamment consistant pour se manger seul, mais il peut aussi accompagner un plat protéiné léger ou tout simplement de la feta.