
Recette basque de l'axoa de veau, un ragout à base d'épaule de veau mijotée avec des poivrons et des piments

Ingrédients (pour 4 personnes): 400 g de Linguine 3 litres de coques et palourdes 2 gousses d’ail 1 bouquet de persil 1 oignon 2 poivrons rouges 1/2 chorizo doux 2 pincées de safran 20cl de v…
5 tubes d'encornet 1 boite de thon au naturel 1/2 poivron rouge 200g de riz 1 oignon 1 oignon nouveau 1 gousse d'ail 100 g de feta 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 brique de coulis de tomate sel poivre 2 cuillères à soupe de basilic frais haché 3.

Certes, le poivron n'est pas de saison mais de temps en temps, je craque l'hiver, j'en ai tellement envie que je mange les quartiers crus l.

Les Poivrons farcis ou felfel mahchi, فلفل محشي , des poivrons farcis avec de la viande hachée et frits traditionnellement , servis avec un coulis de

Tout le soleil de la Méditerranée dans cette jolie salade gourmande et pourtant toute simple.

Ingrédients pour 4 personnes : 1 barquette de tortellini à la ricotta et aux épinards 150 g de tomates séchées 1 c.

Calories : 81kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 400g d'escalope de veau (ou de bœuf ou de poulet) - 1 oignon - 200g de poivrons - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de soja claire - 1 cuillère à soupe.