La recette que je vous propose peut être cuisinée des maintenant et durant les beaux jours.
Vous en avez assez de la traditionnelle charlotte aux fraises, ça tombe bien, on a LA charlotte qu’il vous faut.
Ingrédients pour 2 personnes : 1 melon arus o japonais 100 g de framboises 125 ml de vin doux des monts de Málaga ou porto 6.
Salade qui combine melon, feta et roquette dans une version végétarienne ou tofu dans sa version vegan.
Une salade bien rafraîchissante trouvée sur Bird's party Dans un saladier, mélanger des cubes de féta, concombre, melon, des lamelles.
On se rafraîchit avec ce savoureux gaspacho au melon de Laurent Mariotte, une soupe froide associant melon, concombre et fenouil, pour faire face aux chaleurs estivales