Il fait chaud et lourd, on dort mal, on se sent souvent fatigué et le moindre effort devient pesant! Ça ne m’était pas arrivé depuis des années, j’ai complètement arrêté mes petites séances de sport le matin.
Une bien belle salade composée ou un antipasti, à vous de voir, avec cette recette colorée du magazine "Maxi cuisine":
Asperges au jambon Brochettes d'asperges, involtinis et billes de melon Pannas cottas aux asperges, parmesan et coulis de tomates au p.
Voilà une recette toute ensoleillée, qui j’espère fera venir le beau temps ! Les ingrédients : Pour 2 tartines – 2 tranches de pain – 1/4 de melon – 2 tranches de jambon cru …
Salade de fraises, melon, anis vert Ingrédients : 1 saladier de fraises du jardin (Marat des bois), 1 melon d'Espagne, graines.
C'est devenu mon livre de référence en matière de tartes: "Tartes gourmandissimes d'Eric Kayser":