Le Top des recettes de Melon
Tartare de saumon, avocat et melon
Une petite entrée fraîche et savoureuse pour rafraichir nos repas sous la canicule.
Navettes aux fruits confits
Je m'attaque à la célèbre confiserie provençale : le calisson… Le calisson orne traditionnellement les tables provençales à Noël.
Rose de melon au Porto, petite salade multicolore
La veille de la fête des pères, je suis tombée au JT de 13h sur un reportage dans lequel le chef étoilé JJ Prévôt dévoilait en partie, une.
Terrine de fraises à la gelée de muscat
Une terrine surprenante et rafraichissante pour terminer un repas ensoleillé.
Potage froid au melon d’eau +
Tomates en conserve, petit concombre sans pépins, melon d’eau, oignon rouge et basilic entrent dans la composition de ce savoureux potage.
Smoothie Papaye - Melon
Ingrédients pour 2 grands verres – 200 g de morceaux de papaye mûre – 200 g de morceaux de melon mûr – 200 ml de pur jus d’orange – 1 CAS de miel ou sirop d’agave (facultatif) – 1 pincée .
Tarte au melon d'Eric Kayser
C'est devenu mon livre de référence en matière de tartes: "Tartes gourmandissimes d'Eric Kayser":
Brochettes melon/fiches/jambon de Pays
J'ai réalisé ces brochettes que nous avons dévorés avec les enfants, c'était super frais! J'adore le mélange de ces 3 saveurs, pour moi c'est juste l'alliage parfait! Il faut dons un melon des figues fraîches du jambon de Pays Mélanger les 3 saveurs.