
Tomates en conserve, petit concombre sans pépins, melon d’eau, oignon rouge et basilic entrent dans la composition de ce savoureux potage.

Une terrine surprenante et rafraichissante pour terminer un repas ensoleillé.

Ingrédients pour 2 grands verres – 200 g de morceaux de papaye mûre – 200 g de morceaux de melon mûr – 200 ml de pur jus d’orange – 1 CAS de miel ou sirop d’agave (facultatif) – 1 pincée .

L'été, on a envie de quitter les plats lourds et nourrissants pour se faire plaisir avec des recettes plus fraîches, colorées et pleines de légumes.

Bonjour les amis ! J’espère que votre tristesse suite à cette finale de l’euro 2016 ne va pas vous coupé l’appétit ;-) Pour ma part champions ou pas, je garde intacte ma soif de d…
Melon au bresaola et mozzarella Pendant les fortes chaleurs, nous avons dégusté beaucoup de salades, c'est la seule chose que nous arrivions à manger.

L'association melon, concombre et menthe fonctionne parfaitement ce qui en fait une salade originale mais souvent très appréciée grâce .
Ingrédients 1 melon 2 boules de burrata ou de mozzarella 200 g de jambon sec (espagnol type bellota ou serrano) ou autre.