Tomates en conserve, petit concombre sans pépins, melon d’eau, oignon rouge et basilic entrent dans la composition de ce savoureux potage.
Calissons orange cardamome Une recette originale de calissons qui change un peu des calissons classiques.
Pour 6 personnes - 2 melons - 6 tranches de jambon cru - 15 billes mozzarella - Fleurs comestibles (capucine, bourrache, cresson) Couper le melon en morceau.
Salade très fraîche de plein été à base de melon, tomates cerises, billes de mozza ou cubes de feta et menthe
Le Gers est producteur de melons, sous l'appellation Melon de Lectoure.
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 3/4 BROCHETTES PAR PERSONNE 1 melon + 2 à 3 pêches ou nectarines des.
Un menu qui réchauffe, fait du bien au moral et permet à l’estomac de se reposer de la viande.