Barques de melon et leurs mâts de Serrano et mozzarella La présentation des plats n'est pas mon fort, mais là je vous avoue que je me suis amusée.

Darne de saumon et melon jaune au sel fou à la plancha Ingrédients : 1 darne de saumon, 3 tranches de melon jaune, sel fou de.

Nous restons dans les plats rapides à faire mais toujours pleins de saveurs pour titiller nos papilles ;o)).

Cette verrine est très fraîche, agréable en bouche avec la douceur du melon, le croquant du pignon de pin et la gourmandise du jambon cru! Un pur régal! Je fais partie du jury du défi cuisine d'août 2017 Courgette, concombre, pastèque ou melon : cucurbitaçons.

Aujourd'hui, on se régale avec une recette de buns au chorizo, tirée du blog Cooking 4 you.
Recette réalisée lors de l’atelier culinaire autour du jambon d’Aoste à l’atelier des chefs à Paris, j’ai repris la recette en diminuant la dose de cinq épices qui me paraissait un peu trop importante.