Les Meilleures recettes de Potiron de nos blogueurs


Le Top des recettes de Potiron
Flan de courge à la polenta et au safran

Flan de courge à la polenta et au safran

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Crumble salé au potiron et aux courgettes

Crumble salé au potiron et aux courgettes

Une recette thermomix qui est vraiment délicieuse en accompagnement d'un poulet grillé ou d'un roti jai rajouté à la recette des morceaux de chèvre frais qui donnaient à la dégustation un gout vraiment sympa Ingrédients pour 4 personnes La pâte à crumble.

Tarte fine au potiron et à la fourme d'Ambert

Tarte fine au potiron et à la fourme d'Ambert

Comme l'année dernière, ma chef a apporté un potiron pour un partage entre collègues.

Sopaipillas chiliennes : galettes de potiron

Sopaipillas chiliennes : galettes de potiron

Les sopaipillas chiliennes sont de petites galettes de potiron frites.

Velouté de potiron, panais et patate douce

Velouté de potiron, panais et patate douce

Soupe super veloutée à base de potiron, panais et patate douce légèrement épicée et adoucie par un peu de crème, à faire avec ou sans Thermomix

Cake épicé au potiron Bleu de Hongrie et aux lentilles

Cake épicé au potiron Bleu de Hongrie et aux lentilles

Qu’il est joli ce potiron Bleu de Hongrie, avec sa couleur oscillant entre le gris et le bleu, à l’image du ciel de ce matin de Pâques (« Clair comme un matin de Pâques » disait ma Grand-Tante… Tu paaaaarles !!).

Velouté au potiron bleu de Hongrie

Velouté au potiron bleu de Hongrie

Ah ben Schtroumph alors ! Voilà-t'y-pas que les potirons deviennent bleus maintenant ! Je vous présente le potiron bleu de Hongrie ! J'adore cette courge, elle est spectaculaire : écorce bleue et chair orangée, voici un beau mariage de couleurs.

Quinoa-quiche lorraine au potimarron, sans gluten

Quinoa-quiche lorraine au potimarron, sans gluten

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Compote Halloween : pomme, citrouille et vanille

Compote Halloween : pomme, citrouille et vanille

La citrouille, le potiron ou le potimarron, on connaît en version salée : veloutés onctueux, soupe de la sorcière, ou encore en poêlée végétarienne.

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