Vous voulez parler de ratage culinaire? Vous pensez peut-être que ça n’arrive jamais aux blogueurs culinaires, et bien si! Ce matin c’était ratage total!! Je voulais faire des spaghetti de courge butternut.
Ne me demandez pas pourquoi, mais ces pâtes m’ont fait pensé aux spaghetti alla carbonara.
La courge spaghetti ne remplacera jamais les pâtes, c’est évident, mais les filaments translucides qui la distinguent des autres courges son.
Un gratin savoureux pour découvrir ou redécouvrir la courge spaghetti, un légume qui par sa saveur douce et son léger croquant, plaît au plus grand nombre.
Pour utiliser le maximum ma courge spaghettis faite en version carbonara, j’ai décidé de faire la recette de Sandra avec les graines de ma courge spaghettis et ainsi entrée dans une démarche …
1 courge spaghetti 200g emmental râpé 100g comte râpé 1 œuf 200 g de fromage blanc Chauffer le four à 180°.
J’avais une courge spaghettis de mes parents, et j’ai eu envie de la faire en version « carbonara », car à la maison on adore la carbonara et j’avais déjà te…
Courge spaghetti On continue les recettes de saison avec les différentes courges.
Une bonne de recette de spaghetti santé réinventée avec nos succulents légumes d'automne.