La courge spaghetti est une courge dont la chair est composée de fils qui font penser à des spaghettis d'où son nom.

J’avais une courge spaghettis de mes parents, et j’ai eu envie de la faire en version « carbonara », car à la maison on adore la carbonara et j’avais déjà te…

Ne me demandez pas pourquoi, mais ces pâtes m’ont fait pensé aux spaghetti alla carbonara.

Les recettes de courges spaghetti sont déclinables à l’infini, en fonction de nos envies ou encore du contenu de nos frigos et placards.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Un plat qui, en dépit de sa simplicité, compose un repas substantiel.
Quand arrive la saison des courges spaghetti elles entrent directement dans ma cuisine.