J’ai décidément bien du mal à être présente en ce moment, les moments intenses de fatigue perdurent, quelques jours de répit, et elle revient.
Mon oncle m’a apporté une grosse courge spaghetti, alors me voilà en cuisine pour la préparer.
La courge spaghetti est une courge dont la chair est composée de fils qui font penser à des spaghettis d'où son nom.
J'ai voulu essayer la recette de la courge spaghetti à la carbonara pour changer un peu des pâtes ! Bien sur au goût c'est différent, mais.
Autant vous le dire tout de suite, le titre de cette recette "façon carbonara" est tout à fait usurpé.
Un plat qui, en dépit de sa simplicité, compose un repas substantiel.