Le Top des recettes de Cornichon
Tartare aux deux saumons
Préparation : 20 minutes Repos :1 heure Ingrédient pour 4 personnes : 300 g de saumon frais sans peau 125 g de saumon fumé 1 citron non traité 2 échalotes 2 cornichons 1 c à c de câpres 1/2 cuillère à café de Tabasco 1 cuillerée à café de.
Du steack tartare
Du steack tartare Ingrédients : 200 g de viande de boeuf (basse-cote, rumsteck, onglet), 1 oeuf, huile, vinaigre, câpres, cornichons,.
Brochettes de saumon et sauce tartare
J'ai servi ce plat chaud mais il peut aussi être servi en plat froid Pour 3 personnes Indrédients: - 3 pavés de saumon - Sel, poivre - 2 cas d'huile - 60g de mayonnaise - 1 cac de moutarde - 1 cac de miel - 1 cornichon aigre doux - 2 branches d'estragon.
Rouelles de Filet de Porc en Coulis de Tomates aux Cornichons
Toutes ces belles tomates qui envahissent les marchés primeurs me donnent décidément l’envie de les cuisiner ! Pour cette nouvelle recette c’est en coulis que je les ai préparées pour cuire et accompagner un magnifique filet de porc ficelé que j’ai préalablement.
Hamburger
Préparation : 30 minutes Pour 4 personnes 4 pains frais à hamburger 4 steack hachés frais 4 tranches de bacon 4 tranches de cheddar 3 oignons 2 feuilles de salade Ketchup sel et poivre Huile d'arachide 1 gros cornichon malossol à la russe Hacher 3 oignons.
Bricks façon hot dog
Pas diététique le hot dog? Voici une recette allégée en calorie mais pas en goût.
Céleri rémoulade aux cornichons
On ressent d'avantage le besoin de consommer des crudités après cette période de fêtes.
Tartare d’oeufs durs et oeuf mimosa
Servi avec une sauce aux câpres, cornichons et herbes fraîches, ce tartare d’oeufs durs et oeuf mimosa est une recette très fraîche et gourmande.