Une entrée bien fraîche, colorée et savoureuse qui se mange avec grand plaisir depuis que la chaleur s'est installée.
Voici une idée de salade tout en fraîcheur pour profiter des vertus de la choucroute crue, dont j’ai déjà fait à plusieurs reprises l’apologie sur ce blog ! La choucroute crue mériterait en effet d’être bien plus couramment consommée tant ses bienfaits.
Vous connaissez la salade Cobb ? C'est une salade complète très adaptée à l'alimentation cétogène, à base de poulet, oeuf, bacon, avocat, fromage.
J'avais oublié 2 avocats au fond d un sac de courses dans mon garage .
WOW! Cette entrée d’avocat farci aux crevettes, légumes et sauce piquante est vraiment une belle découverte facile à faire!
Un avocat farci à l'oeuf, est-ce bon ? Oh que oui ! Testé et approuvé, je vous laisse découvrir.
Cette année, j’avais envie de surprendre mes convives en proposant une entrée légère, et en forme de bûche… pour la légèreté, j’ai eu envie de partir sur du poisson, et qui dit Noël, dit saumon, en lui associant une saveur qui va bien avec, et personnellement,.
Pour un apéritif estival, je vous propose de petites tartines originales à base de fraises, saumon et avocat, elles sont très savoureuses .