Les Meilleures recettes de Avocat de nos blogueurs


Le Top des recettes de Avocat
Avocat aux rillettes de saumon

Avocat aux rillettes de saumon

Une entrée simple mais sympa…

Mousse au chocolat (sans oeufs)

Mousse au chocolat (sans oeufs)

Comment faire manger de l’avocat à vos enfants ?  Voilà une recette-astuce trouvée sur Instagram.

Salade légère de crudités aromatisée au curry (végétarien)

Salade légère de crudités aromatisée au curry (végétarien)

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse salade de crudités aromatisée au curry.

Toasts au guacamole marocain et œuf au plat

Toasts au guacamole marocain et œuf au plat

En grande fan d'avocat, le guacamole est une préparation qui étrangement ne m'a jamais émoustillée outre mesure.

Salade variée aux anchois et à l'avocat

Salade variée aux anchois et à l'avocat

Ingrédients pour 1 personne : ½ tomate ½ avocat 3 poignées de jeunes pousses 2 filets d’anchois roulés au câpre 2 c.

Makis de courgettes: une présentation originale pour un apéritif vegan frais, sain et coloré!

Makis de courgettes: une présentation originale pour un apéritif vegan frais, sain et coloré!

J’ai vu passer l’autre jour une recette de sushis présentés dans de fines tranches de courgette.

Fajitas au saumon, salsa à la mangue

Fajitas au saumon, salsa à la mangue

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de saumon en pavé ou darnes 8 tranches de saumon fumé 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 2 oignons blancs 1 sachet d'épices à fajitas  1 sachet d'épices à guacamole  1 avocat bien mûr 250 g de crème épaisse.

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