
Comment faire manger de l’avocat à vos enfants ? Voilà une recette-astuce trouvée sur Instagram.

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse salade de crudités aromatisée au curry.

En grande fan d'avocat, le guacamole est une préparation qui étrangement ne m'a jamais émoustillée outre mesure.

Ingrédients pour 1 personne : ½ tomate ½ avocat 3 poignées de jeunes pousses 2 filets d’anchois roulés au câpre 2 c.

J’ai vu passer l’autre jour une recette de sushis présentés dans de fines tranches de courgette.

Niveau de difficulté : facile

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de saumon en pavé ou darnes 8 tranches de saumon fumé 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 2 oignons blancs 1 sachet d'épices à fajitas 1 sachet d'épices à guacamole 1 avocat bien mûr 250 g de crème épaisse.