Une entrée bien fraîche, colorée et savoureuse qui se mange avec grand plaisir depuis que la chaleur s'est installée.
Les recettes de Eric Ticana, chef sushiNiveau de difficulté : moyen
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Pour le défi « Mettons nous au vert » Il me fallait trouver une belle recette… Dans le frigo : quelques ingrédients bien verts : Avocat, pesto, quelques févettes… Et pourquoi pas une belle courgette ? Un oignon nouveau, de la ciboulette ? Mais que pourrais-je.
Avant de laisser la place aux légumes d'automne, une dernière recette avec des courgettes ! Comme ici récemment je les ai aussi intégrées .
WOW! Cette entrée d’avocat farci aux crevettes, légumes et sauce piquante est vraiment une belle découverte facile à faire!
Je suppose qu'à travers mes multiples recettes de burgers, grilled cheese et hot-dogs en tous genre, vous m'imaginez comme quelqu'un qui mange très gras et riche! C'est en partie vrai.
Pour un apéritif estival, je vous propose de petites tartines originales à base de fraises, saumon et avocat, elles sont très savoureuses .
Un avocat farci à l'oeuf, est-ce bon ? Oh que oui ! Testé et approuvé, je vous laisse découvrir.