Le Top des recettes de Aubergine
Carry bringelle (aubergine)
Une recette qu'on adore ici, bien pimenté accompagné de riz un vrai régal! Merci au chéri qui l'a réalisé Ingrédients : 1.
Barania beydenjel. Ragoût d'aubergines frites. برنية بيدنجال
Beydenjel barania ou barania baydenjel et patrimoine bônois, est un mijoté d’aubergines raffiné , en tranches non pelées frites puis mitonnées dans une sauce rouge à l'agneau et au cumin avec un filet de vinaigre en fin de cuisson ! Rien à voir avec.
Aiguillettes de canard et ragoût d’aubergines à la tomate
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g d'aiguillettes de canard 3 c.
Gratin d’aubergines façon moussaka de Laurent Mariotte
Direction la Grèce et son soleil avec ce gratin d'aubergines façon moussaka, au boeuf et au porc haché, proposé par Laurent Mariotte dans sa rubique Petits plats en équilibre
Verrines de caviar d'aubergine et tuiles salées au sésame
Verrines caviar d’aubergine et tuiles salées au sésame La recette des tuiles salées est tirée d’un livret de la collection 1000&1 astuces Turbomax de Tupperware Ingrédients : pour 6 verrines de 10 cl environ Pour le caviar d’aubergine 1 belle aubergine.
AUBERGINES RÔTIES À LA RICOTTA
Toujours appréciées à la maison, les aubergines cuites au four sont tellement simples à préparer.
Gratin de poulet, aubergines et courgettes
2 aubergines 2 courgettes 3 blancs de poulet 100 g de parmesan râpé origan frais thym frais romarin frais huile d’olive sel Chauffer le four à 240°C.
Tajine au poulet, aubergines et poivrons avec ou sans Cookéo
Tajine poulet aubergine poivrons au Cookéo ou sans WW Voici un régal pour le palais, ce tajine fait au Cookéo est hyper rapide à faire, cependant je vous donne aussi le temps de cuisson pour une cuisson en marmite 😉.
Aubergines farcies à la libanaise (cheikh el mehchi)
Aubergines farcies libanaises ou cheikh el mehchi le roi des farcis une délicieuse recette de plat d'aubergines farcies à la viande hachée.