Les Meilleures recettes de Aubergine de nos blogueurs


Le Top des recettes de Aubergine
Gratin d’aubergines façon moussaka de Laurent Mariotte

Gratin d’aubergines façon moussaka de Laurent Mariotte

Direction la Grèce et son soleil avec ce gratin d'aubergines façon moussaka, au boeuf et au porc haché, proposé par Laurent Mariotte dans sa rubique Petits plats en équilibre

Verrines de caviar d'aubergine et tuiles salées au sésame

Verrines de caviar d'aubergine et tuiles salées au sésame

Verrines caviar d’aubergine et tuiles salées au sésame La recette des tuiles salées est tirée d’un livret de la collection 1000&1 astuces Turbomax de Tupperware Ingrédients : pour 6 verrines de 10 cl environ Pour le caviar d’aubergine 1 belle aubergine.

Aiguillettes de canard et ragoût d’aubergines à la tomate

Aiguillettes de canard et ragoût d’aubergines à la tomate

Ingrédients pour 4 personnes : 600 g d'aiguillettes de canard 3 c.

Carry bringelle (aubergine)

Carry bringelle (aubergine)

  Une recette qu'on adore ici, bien pimenté accompagné de riz un vrai régal! Merci au chéri qui l'a réalisé Ingrédients :  1.

Barania beydenjel. Ragoût d'aubergines frites. برنية بيدنجال

Barania beydenjel. Ragoût d'aubergines frites. برنية بيدنجال

Beydenjel barania ou barania baydenjel et patrimoine bônois, est un mijoté d’aubergines raffiné , en tranches non pelées frites puis mitonnées dans une sauce rouge à l'agneau et au cumin avec un filet de vinaigre en fin de cuisson ! Rien à voir avec.

CURRY D'AUBERGINE AU LAIT DE COCO (thermomix)

CURRY D'AUBERGINE AU LAIT DE COCO (thermomix)

Ingrédients : 600 g d’aubergines 1 oignon 4 gousses d’ail 1 c à c de pâte de gingembre 400g de pulpe de tomates 10 g d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de curry en poudre 1/2 cuillère à café de cannelle 2 cuillères à café de cumin 1 cuillère à café de.

Verrine caviar d'aubergine/chorizo

Verrine caviar d'aubergine/chorizo

Caviar d'aubergine / chorizo : pour 6 à 8 verrines : - 1 aubergine - 1 gousse d'ail - 1/2 chorizo doux - huile d'olive basilic Laver et couper l'aubergine en deux dans la longeur Huiler une feuille d'aluminium et déposer l'aubergine Cuire 50 minutes.

Sauté de porc aux aubergines et au curry

Sauté de porc aux aubergines et au curry

Pour quatre personnes Ingrédients : -  500g de sauté de porc - 1 bouillon de légumes - 8 petites pommes de terre - 1 oignon - 1 aube.

Maqlouba, gâteau de riz aux aubergines [Palestine]

Maqlouba, gâteau de riz aux aubergines [Palestine]

Le maqlouba ou maklouba est un gâteau de riz ou riz renversé aux aubergines, viande hachée, oignons, épices.

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