Les Meilleures recettes de Aubergine de nos blogueurs


Le Top des recettes de Aubergine
Aubergines grillées à la feta et au miel

Aubergines grillées à la feta et au miel

Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple, mais pleine de saveurs.

Rôtis de dinde en papillote sur un lit d'aubergine et tomates

Rôtis de dinde en papillote sur un lit d'aubergine et tomates

Un rôtis de dinde 1 ou 2 aubergines 3 ou 4 tomates thym et romarin sel huile d'olive Chauffer le four à 210° Couper les aubergines et tomates un petits dés.

Aubergines à la parmigiana (sans viande)

Aubergines à la parmigiana (sans viande)

J'utilise pour ce plat toujours la même sauce tomate - lien - mais je ne récupère pas les boulettes.

Gratin d'aubergines à la ricotta

Gratin d'aubergines à la ricotta

Il y a une chose que Mr Choupy adore, c'est lorsque je prépare des gratins individuels.

Tortellini ai Formaggi, sauce aux quatre fromages et aubergine

Tortellini ai Formaggi, sauce aux quatre fromages et aubergine

Tortellini ai formaggi, sauce aux quatre fromages et aubergine Recette Barilla faite à la Casa Barilla, revue à ma manière Ingrédients : pour 3 à 4 personnes 250 g de tortellini Emiliani ai formaggi la collezione de Barilla 1 aubergine 20 g d’emmental.

Gratin de lentilles corail, aubergines et courgettes

Gratin de lentilles corail, aubergines et courgettes

J’ai découvert il y a quelques temps les lentilles corail et voilà une recette que je voulais vous faire partager.

Carry bringelle (aubergine)

Carry bringelle (aubergine)

  Une recette qu'on adore ici, bien pimenté accompagné de riz un vrai régal! Merci au chéri qui l'a réalisé Ingrédients :  1.

Barania beydenjel. Ragoût d'aubergines frites. برنية بيدنجال

Barania beydenjel. Ragoût d'aubergines frites. برنية بيدنجال

Beydenjel barania ou barania baydenjel et patrimoine bônois, est un mijoté d’aubergines raffiné , en tranches non pelées frites puis mitonnées dans une sauce rouge à l'agneau et au cumin avec un filet de vinaigre en fin de cuisson ! Rien à voir avec.

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