
Ingrédients : 600 g d’aubergines 1 oignon 4 gousses d’ail 1 c à c de pâte de gingembre 400g de pulpe de tomates 10 g d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de curry en poudre 1/2 cuillère à café de cannelle 2 cuillères à café de cumin 1 cuillère à café de.
![Maqlouba, gâteau de riz aux aubergines [Palestine]](/images/recipe/gourmandise-sans-frontieres/2021/08/gourmandise-sans-frontieres-maqlouba-gateau-de-riz-aux-aubergines-palestine.jpeg)
Le maqlouba ou maklouba est un gâteau de riz ou riz renversé aux aubergines, viande hachée, oignons, épices.

Aujourd'hui, je vous propose du poulet Teriyaki accompagné d'aubergines (ça change !), de champignons et de riz basmati.

Aubergines farcies libanaises ou cheikh el mehchi le roi des farcis une délicieuse recette de plat d'aubergines farcies à la viande hachée.

Gratin aubergines et courgettes à la bolognaise gratiné au comté WW Coucou, ce gratin improvisé est trop bon ! Et ce comté crousti fondant sur le dessus, c'est humm 😋 on adore ! Pour 6 personnes : Points WW par personne : 6 sp 💙💜💚 Ingrédients : 1 cc.

בס"ד Un grand kiff !! Ingredients 1 aubergine 3 gousses d`ail 1 cc de sel un peu de poivre un peu de jus citron 1 cs de mayonnaise ou plus Preparation Prechauffer le four a 200 degres ou Th 6/7 Enlever le pedoncule et laver l`aubergine Faire des incisions.

Il y a deux ans, j’entrai modestement dans le monde dans le monde des blogs de cuisine sans trop d’idées précises si ce n’était que de partager mes recettes.