Ce rôti était délicieux! il n'a fait qu'un repas, on s'est tous resservi tellement c'était bon! la sauce était sirupeuse à souhait! Il faut savoir que le coca une fois cuit devient une sorte de caramel et perd son goût de coca original, j'ai eu pas mal.
Velouté de panais aux topinambours et rutabaga, entrée chaude facile et rapide, enrichi d'œufs durs et croûtons de pain de seigle, délicieuse et idéal
Il y a quelques semaines j'ai gagné, grâce à Anne , un super livre, c'est Légumes et fruits oubliés , Édition Larousse.
Un bon gratin de poisson, riche en saumon et en topinambours, délicieusement parfumé à l'ail et au citron - la cuisine des délices - Préparation : 45 min - Cuisson : 1 h 10 min - pour 6 personnes - Déposez dans le fond, les rondelles de pommes de terre.
Un mélange de saveurs renversant, un accord parfait de la topinambour avec la délicatesse de la truffe, à essayer cette recette simplissime qui épatera vos convives ! Ingrédients pour 6 Verrines: …
Des verrines gourmandes pour l’apéritif que nous avons bien appréciées.
Vous recherchez une recette de légumes facile et rapide à réaliser ? Essayez cette recette d'écrasé de topinambour.
Découvrez cette fine recette de poire Saint Jacques et topinambour délicatement relevés de balsamique, créée par le chef Simone Tondo.
Hey les gourmandises ! Aujourd'hui je vous propose une bonne recette de soupe avec des légumes anciens et particuliers.