Les Meilleures recettes de Morille de nos blogueurs


Le Top des recettes de Morille
Poulet de Bresse à la Crème de Morilles

Poulet de Bresse à la Crème de Morilles

Le poulet de Bresse est une race de poulet française très renommée, originaire de la région de Bresse, qui se situe dans l’est de la France, principalement dans le département de l’Ain.

Terrine express aux morilles et au foie gras 

Terrine express aux morilles et au foie gras 

Pour un repas de fêtes sans chichi ni grosses dépenses, cette terrine très facile et rapide à faire, à base de morilles et de foie gras, est l'entrée idéale.

Filets de dorade, sauce aux morilles

Filets de dorade, sauce aux morilles

Une recette simple et élégante : filets de dorade à la sauce aux morilles.

 Cuisses de poulet au beurre de morilles : un plat festif, raffiné et économique pour le réveillon

Cuisses de poulet au beurre de morilles : un plat festif, raffiné et économique pour le réveillon

À l’approche du réveillon, j’aime imaginer des plats qui apportent de la magie à table sans alourdir le budget.

Tartelettes aux morilles

Tartelettes aux morilles

Aujourd’hui encore je vous propose une petite idée pour vos apéritifs de fêtes: des tartelettes aux morilles.

Tatin de pommes de terre aux morilles

Tatin de pommes de terre aux morilles

Une tatin sophistiquée pour cette recette de Tatin de pommes de terre aux morilles puisqu'elle est sublime par l'arome si délicat des morilles.

Chapon Rôti à la Crème de Morilles

Chapon Rôti à la Crème de Morilles

Le chapon est un coq castré, élevé principalement pour sa chair tendre et savoureuse.

Chapon Aux Morilles Et Gratin De Bettes

Chapon Aux Morilles Et Gratin De Bettes

Un chapon rôti aux morilles, parfait pour les repas de fête, accompagné d’un gratin de bettes qui ravira tous vos invités.

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