Le Top des recettes de Champignon
Risotto au Vin Rouge & aux Champignons
Risotto au Vin Rouge aux Champignons (pour 5 personnes) Ingrédients: 300 gr de riz Arborio 230 gr d'un mélange de champignons (ici en boîte) 7 dl de vin rouge 1 lt et demi de bouillon de volaille 1 échalote 3 gousses d'ail 1 bouquet de thym et de romarin.
Boudins de saumon, sauce crémeuse aux champignons
Saumon, fécule de pommes de terre, lait, citron fumet de poisson, œufs, poisson blanc,crevettes
Boeuf haché farci aux champignons et aux marrons
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de viande hachée de bœuf 400 g de marrons 4 pommes de terre 150 g de champignons de Paris 1 c.
Risotto à la truffe blanche d’Alba
La truffe blanche d’Alba dans le Piémont est un produit exceptionnel, son coût est important mais elle est si parfumée qu’une petite quantité est suffisante.
Sauté de dinde aux champignons des bois ww (cookeo)
Sur le site de ww, à la suite de mes recherches pour cuisiner de la dinde, j’ai trouvé celle-ci….
Potimarron farci aux champignons et chorizo
J'adore le goût et la couleur du potimarron !!!! quel joli légume de saison !! Cette fois je l'ai cuisiné avec quelques champignons de Paris qui s'ennuyaient au réfrigérateur, et du chorizo que j'avais surgelé en attendant de savoir comment l'utiliser.
Noix de pétoncles et champignons persillés
Noix de pétoncles et champignons persillés Une recette ultra simple et rapide.
FILET MIGNON aux TOMATES SECHEES ET CHAMPIGNONS BRUNS (cookéo)
Recette FILET MIGNON aux TOMATES SECHEES ET CHAMPIGNONS BRUNS (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi