Cette soupe est absolument parfaite en entrée ou même comme repas de semaine.
La pintade fait partie des volatiles que j'associe spontanément à la cuisine d'automne et qui rappelle le gibier : en Afrique elle est chassée car elle vit à l'état sauvage et j'avais pris plaisir à la photographier en Afrique du Sud.
Comment manger des légumes en se faisant plaisir avec une recette simple et de saison
Une belle et délicieuse tourte à la volaille et aux champignons, parfaite pour utiliser les restes d'un poulet rôti ou d'une volaille de Noël
C'est divin et ultra simple à réaliser !! Calories : 132 kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 600g de dos de cabillaud - 200g de champignons de Paris frais - 5 cl de crème fraîche.
Recette des saucisses lentilles aux poireaux et aux champignons, pour varier des carottes
Rouelle de porc au four, tomates, carottes, champignons Ingrédients : 1 rouelle de porc (1,5kg), 2 tomates roma (du jardin), 5 à 6.
Saumon, fécule de pommes de terre, lait, citron fumet de poisson, œufs, poisson blanc,crevettes
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de viande hachée de bœuf 400 g de marrons 4 pommes de terre 150 g de champignons de Paris 1 c.