
Le sot l’y laisse est un morceau de choix, il est très tendre, je vous ai déjà donné plusieurs recettes ici et là.

Cher & Tendre me demande toujours combien de Maroilles doit-il rapporter lorsqu'il part en déplacement dans le Nord.

Pour 8 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn 1 pâte pizza rectangulaire (recette ci-dessous) 250 g de sauce tomate pour pizza 250 g de champignons de paris 200 g de lardons 100 g de chorizo Gruyère Pour 1 pizza rectangle Préparation : 30 mn 125.
Vermicelles de soja aux champignons et crevettes Un plat complet et peu calorique, alors que demander de plus.

C'est divin et ultra simple à réaliser !! Calories : 132 kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 600g de dos de cabillaud - 200g de champignons de Paris frais - 5 cl de crème fraîche.

Une belle et délicieuse tourte à la volaille et aux champignons, parfaite pour utiliser les restes d'un poulet rôti ou d'une volaille de Noël

A cette époque de l'année, quand les jours sont humides et froids, j'aime bien préparer une poule au pot pour le week end.
Poêlé de Champignons à l'ail et au persil.

La pintade fait partie des volatiles que j'associe spontanément à la cuisine d'automne et qui rappelle le gibier : en Afrique elle est chassée car elle vit à l'état sauvage et j'avais pris plaisir à la photographier en Afrique du Sud.