
Le sot l’y laisse est un morceau de choix, il est très tendre, je vous ai déjà donné plusieurs recettes ici et là.

Risotto poulet lardons et champignons au Cookeo Une journée ou tout commence à 100 à l'heure, de la visite, le linge, le ménage, tout en retard, et bien sûr midi et pas de soupe (comme disait ma grand-mère).

Une belle et délicieuse tourte à la volaille et aux champignons, parfaite pour utiliser les restes d'un poulet rôti ou d'une volaille de Noël

Recette des saucisses lentilles aux poireaux et aux champignons, pour varier des carottes

La pintade fait partie des volatiles que j'associe spontanément à la cuisine d'automne et qui rappelle le gibier : en Afrique elle est chassée car elle vit à l'état sauvage et j'avais pris plaisir à la photographier en Afrique du Sud.

Avant de vous présenter la recette du jour, je tenais à vous signaler que je serais absente toute la semaine, aussi je ne pourrais pas répondre à vos questions ou messages avant la semaine prochaine.

Ingrédients: – 6 pommes de terres moyennes – 6 oeufs -15 cl de lait – 120g de fromage râpé – lardons – champignons émincés – 1 gros oignons – sel poivre &#…

La pizza tout le monde aime non ? et une pizza maison encore plus car on maîtrise les ingrédients qui sont mis dedans.