
Chaque ville portuaire de méditerranée possède sa propre recette de poulpe.
![SALADE DE SEICHES ET COURGETTE, SAUCE A LA TOMATE [#CUISINEDUSUD #RECETTEDUJOUR #SALADE #POISSON #VENDREDI]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2023/09/la-cuisine-du-p-tit-chef-salade-de-seiches-et-courgette-sauce-a-la-tomate-cuisin.jpg)
Pour varier les plaisirs culinaires, j'ai préparé une salade de seiches et courgette.

Cela faisait longtemps que j'avais envie de faire cette recette.

Aujourd'hui je vous propose 10 mises en bouche pour bien commencer vos repas de fêtes.

Arròs negre en Valencien Originaire de la ville de Castellón, région de Valencia en Espagne, il est aussi très cuisiné dans les.

Chipirons aux Longanisses: Ingrédients: 500 g de petites seiches fraîches ou surgelées, 1/2 longanisse (pimentée et à l'anis), 2 gousses d'ail Rose de Lautrec, 1 c à soupe d'huile d'olive, du persil plat ciselé, 3 c à soupe de vinaigre de vin et un peu.

Le Sepia ou seiche commune est un cephalopode que l'on rencontre en mer Méditerranée et dans l'océan Atlantique.

Ces Farfalle à l'encre de seiche, sont nappées d'une sauce crémeuse au saumon, légèrement citronnée, parfumée de safran et relevée de piment d'Espelette.

Préparation : 15min Cuisson : 20min Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de seiches 150 g de thon 150 g de saumon 240 g de riz à sushi japonais 150 g de chinchard 100 g d'œufs de saumon 4 feuilles de shiso 10 cl de vinaigre de riz.