Que faire quand il nous reste quelques restes dans notre réfrigérateur.
Le Sepia ou seiche commune est un cephalopode que l'on rencontre en mer Méditerranée et dans l'océan Atlantique.
Tagliatelles à l'encre de seiches ave c une délicieuse sauce aux palourdes un recette typique qui ne peut laisser indiffèrent
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de penne rigate à l’encre de seiche 28 gambas 1 tête d’ail 6 c.
Il y a bien longtemps que j'avais envie de goûter une recette à base d'encre de seiche.
Pâte fraîche aux œufs colorée en noir par l’ajout d’encre de seiche.
Ingrédients pour 4 personnes : 20 moules 20 crevettes roses 250 g de blanc de seiche 75 g de lardons 4 gousses ou 1 c.