Les Meilleures recettes de Palourde de nos blogueurs


Le Top des recettes de Palourde
Soupe de Fruits de Mer à la Cagliaritana | Je cuisine donc je suis

Soupe de Fruits de Mer à la Cagliaritana | Je cuisine donc je suis

Un plat à base de poissons et fruits de mer en sauce servis sur un lit de fregula o fregola, une type de pâte italienne typique de Sardaigne de la région de Campidano.

Filets de cabillaud et palourdes au chou rave à la tomate

Filets de cabillaud et palourdes au chou rave à la tomate

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de  cabillaud ou de merlu 24 palourdes 2 choux-raves 1 tranche de poitrine fumée 2.

Tagliatelles aux palourdes à la Vongole +

Tagliatelles aux palourdes à la Vongole +

Les palourdes fraîches n’ont rien à voir avec celles qu’on trouve en conserve.

Saveur marine avec une marmite aux palourdes...!

Saveur marine avec une marmite aux palourdes...!

Lorsque les coquillages et les crustacés prolongent l"été dans votre assiette.

Tagliatelle et clovisses au vin blanc

Tagliatelle et clovisses au vin blanc

Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de clovisses ou de palourdes 1 tomate 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c.

La recette Italienne des Spaghettis aux Palourdes

La recette Italienne des Spaghettis aux Palourdes

Voyager en Italie avec la recette de Spaghetti alle vongole, une recette simplissime de pâtes avec des coquillages, de l'ail, de l'huile d'olive et du vin blanc.

Tagliatelles aux palourdes fraîches, pesto de tomates séchées +

Tagliatelles aux palourdes fraîches, pesto de tomates séchées +

Quand on a déjà goûté aux palourdes fraîches, on ne veut plus de celles en conserve.

Chaudrée de palourdes

Chaudrée de palourdes

Voici une recette de palourdes que j'avais retenu dans un livre de cuisine mais je ne me souviens plus lequel.

Clam chowder

Clam chowder

Les petites soupes, ça réchauffe, et en ce moment, ça fait du bien !! Alors lorsque Catalina du super blog « le blog de Cata » a proposé ce mois-ci de cuisiner nord ou sud amé…

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.