
Une manière originale de servir cette courge ovale et jaune est de la remplir d’une bonne sauce une fois cuite, car sa chair constituée .

Le plaisir de manger des fruits de mer est décuplé au bord de la mer où il est bon de s’octroyer une cure d'iode.

Le mélange de l'eau des fruits de mer et du rhum donnent un parfum et une saveur incontournable Si certaines moules ou palourdes ne.

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de riz arborio 4 filets de colin 800 g de palourdes 1 tomate 1 oignon 2 gousses d’ail ¼.
Du phosphore c'est bon pour le cerveau !! pour 6 personnes (voire 8) : 600 g de saumon (dos ou filet) 200 g de crevettes roses 300 g de coques ou palourdes 2 poireaux 200 g de champignons de Paris 30 cl de crème liquide 1 dose de safran 2 c à soupe d'huile.

Notre recette de Poisson “Boston Blue” aux palourdes est toute simple et rapide à cuisiner.

J'ai testé une recette parue dans le magazine «gourmand », je ne suis pas déçue ; Je l'ai légèrement modifiée.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud ou de merlu 24 palourdes 2 choux-raves 1 tranche de poitrine fumée 2.