Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud 400 g de mérou ou de colin 1 calamar 20 moules 12 palourdes 20 gambas 150.
Une recette gentiment partagée par Fabien Dupont, chef du St fortunat à Neuville du poitou ,lors de son cours de cuisine.
Pâtes cabillaud et palourdes Délicieusement iodées… Votre marché (pr 4 personnes) : 500 g de pâtes - type spaghetti fin cuit selon les instructions du
Toujours adepte de l'association palourdes-pâtes, je leur ai ajouté des dés dés de tomates et mon fameux sirop de safran du Quercy.
Spaghetti alle vongole au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Une tapa typique de la Costa del Sol dont la saveur est révélée par le vin blanc sec de Jerez Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes ► 500 g de Tagliatelles fraîches ► 25 cl de Crème fraîche épaisse ► 15 Moules ► 15 Coques ou palourdes ► 8 de Noix de pétoncles ► 8 Crevettes.