Une recette à servir soit en apéro soit en entrée ! Ingrédients Rouleaux de langoustines pour 5 personnes: 30 langoustines 10 feuilles de brick 1 bouquet de basilic Gingembre frais Pâte de curry ro…
Raviolis aux crevettes et pancetta Recette des raviolis langoustines et pancetta du livre « Pâtes fraîches » d’Aurélie Godin Edition SAEP Dormonval Ingrédients : pour 4 personnes (30 ravioles environ) Pâte à ravioles 300 g de farine 10 cl d’eau bouillante.
Ne jetez pas les carapaces de vos langoustines, pas plus que celles des crabes ou des autres crustacés.
Découvrez notre recette de Noix de Saint-Jacques et leur Océan de Langoustines pour 6 personnes a réaliser à la maison.
Ingredients (pour 4 personnes) 400g de riz à risotto 1 oignon, 2 c.
Vendredi c’est la Saint-Valentin, je ne vous apprends rien.
Cette recette de Nicolas Magie associe la très raffinée langoustine patte rouge de casier au très populaire pied de porc pour un mariage haut en saveurs.
Voici une recette simple et efficace qui permet d’apprécier pleinement la saveur et la finesse de ce produit d’exception qu’est la langoustine ! Ingrédients pour 4 personnes : 12 …
Je vous propose de déguster un délicieux tartare de langoustines au serrano pour un apéro festif et très sympa.