
Faites le plein de fraîcheur avec le Carpaccio de Langoustines Marinade Citron Vert/Saté, Ecume Yuzu, Condiment Poivrons Grillés, Huile d’Oseille, Jeunes Pousses

Servies dans une émulsion de lait de coco citronnelle, ces ravioles de langoustine et noix de bœuf Aoste sont une entrée de fêtes.

Rapide et ultra facile à réaliser, cette recette de langoustines rôties aux agrumes va vous apporter une touche de fraîcheur iodée.

Voici une des recettes dont vous avez pu voir hier la photo sur ma page Facebook.

C'est la pleine saison des langoustines ! Pour 4 personnes : 20 langoustines de calibre 16/20 3 c a soupe d huile d' olive 1 carotte 1 oignon ,1 gousse d'ail 2 cm de gingembre 20 cl de crème fraîche 1 citron vert Linguine au citron ou nature 300 g 30.

Les verrines : Verrine asperge et saumon Mousse potiron et langoustine Verrines vertes (fanes de radis) Mousse avocat et crevettes .

Pour déguster cette mayonnaise parfumée à la laitue de mer envoyée par mon partenaire RIVESALINE, il me fallait un excellent produit à.