Pour donner de la fraîcheur à vos repas d'été rien de tel que la pastèque.

Voici encore comment utiliser la pâte à raviolis chinois, une idée issue d'“Éric Frechon, un chef dans ma cuisine”.

Les verrines : Verrine asperge et saumon Mousse potiron et langoustine Verrines vertes (fanes de radis) Mousse avocat et crevettes .

Un risotto bien crémeux, élaboré à partir d'une soupe de poissons fraîche faite maison avec 3 sortes de poissons , des moules et décoré de langoustines fraîches

Langoustines fraîches au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Langoustines en papillottes Ingrédients pour 2 personnes 4 à 6 belles langoustines, si possible ; non décortiquées, vivantes ! 2 petits oignons blancs 1citron vert huile d’olive, coriandre, p…

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 30 Minutes Refroidissement 1 Heure • 16 petites langoustines • 1 courgette (150 g) • 1 brocoli (150 g) • 2 carottes (150 g) • 40 g de beurre ; • 10 cl de vermouth • 5 cl de.

Ingredients (pour 4 personnes) 400g de riz à risotto 1 oignon, 2 c.