Les Meilleures recettes de Langoustine de nos blogueurs

Tempura de Langoustines

Ce qu'il me faut : Une douzaine de langoustines crues 1 blanc d'oeuf 125g de farine Huile de friture 20cl d'eau très froide (glacée) 4 épices J'ai tout ça, je fais quoi ? Décortiquez les langoustines en ne gardant que le dernier anneau et la queue.

Source: Aux Délices à Mélie

Ravioles de langoustines au foie gras

Ces ravioles de langoustines au foie gras marient délicieusement les saveurs terre-mer servies dans un bouillon et accompagnées d’une sauce au citron vert.

Source: Kiss My Chef

COUPELLES DE MANGUES ET DE LANGOUSTINES AU LARD FUME

Après les différents amuse-bouche et avant le chapon et la bûche, je vous livre mon entrée de fête.

Source: Bellatrice

Langoustines marinées aux pêches façon ceviche

Des langoustines marinées aux pêches façon ceviche, de véritables verrines fraicheurs pour débuter un repas.

Source: La Cuisine de Jackie

Bisques de crustacés (langoustines)

Ingrédients : pour 500g de carcasses et têtes de langoustines (peut-être fait avec ,crevettes, homard, langouste.

Source: VALÉRIE PASSION CUISINE

Coquillages et crustacés, on en pince pour eux au réveillon de la St Sylvestre

Si les volailles ont le dessus pour le réveillon de Noël, ce sont surtout les crustacés qui se retrouvent sur nos tables pour la nouvelle année ! Huitres, plateaux de fruits de mer, homard, langouste, tourteau ou langoustines se donnent RDV pour un repas.

Source: Les petits plats du Prince