Le Top des recettes de Langoustine
Crème de langoustines
Une entrée qui en épatera plus d’un! Ingrédients : 800g de langoustines 1 verre de vin blanc 2 cuil d’huile d’olive 50cl de crème fleurette 4 tranches de pain de mie Préparation :…
Mes mises-en-bouche de Noël
Quelques recettes de mises-en-bouche proposées à l'occasion du repas de Noël.
P'tites langoustines rôties, piperade tiède et rouleaux de jambon de Bayonne
Ce week-end, une bien jolie recette m'a permis de faire un p'tit tour dans le sud ouest tout en restant dans ma cuisine.
Langoustines et Crevettes Espuma au Réglisse
Langoustines et Crevettes Espuma au Réglisse (pour 2 personnes) Ingrédients : 4 langoustines 4 crevettes 1 échalote 1 morceau de gingembre 2 bâtons de réglisse 2 bonbons au réglisse 3 dl de vin blanc (ici un Amigne-Sauvignon Blanc) 2 càs de crème fraîche.
Langoustines natures
Ne jamais mettre les langoustines cuites au réfrigérateur sinon elles vont perdre la moitié de leur saveur Ingrédients pour 4 personnes : .
Langoustines poêlées et sa mousseline de betterave
Langoustines poêlées et sa mousseline de betterave.
Raviolis aux langoustines
Le cuisinier Dorian Nieto à imaginé de succulentes recettes, à déguster avec le traditionnel Aperol Spritz lors des fêtes de fin d’année.
Ma cuisine en temps de pandémie - 35. Divines langoustines
Notre petit festin du samedi soir se composait hier de langoustines.