Les Meilleures recettes de Langoustine de nos blogueurs - Page 28

Les Gourmands disent .

Je me suis contentée hier de tartiner des langoustines d’un beurre au basilic et à la roquette.

Mais pitié pour elles : surtout pas sur un lit de gros sel !

Recette que j'avais réalisée pour la Saint-Valentin.

Cette année se termine, bientôt on réveillonne.

Une improvisation inspirée hier par le temps exceptionnellement chaud que nous connaissons et par les premières pousses d’estragon et de cib.

Voici aujourd’hui une recette toute simple mais qui se marie bien avec l’été et que vous pouvez proposer en entrée ou pour un apéritif dînatoire.

Niveau de difficulté : facile

Pour 4 personnes Ingrédients 20 cl de créme fraiche 20 g de Beurre 4 avocats bien mûrs1 oignon.