
Je me suis contentée hier de tartiner des langoustines d’un beurre au basilic et à la roquette.

Comment accommoder des homards surgelés, abordables, en une salade d’été, genre salade César, plutôt diététique.

Cette année se termine, bientôt on réveillonne.

Nous adorons déguster des langoustines avec des pâtes, mais au cours du repas, la présence des carapaces nous oblige à les détacher avec les.

C'est toujours un grand plaisir de déguster les soupes de mon partenaire AU BEC FIN.

Voici aujourd’hui une recette toute simple mais qui se marie bien avec l’été et que vous pouvez proposer en entrée ou pour un apéritif dînatoire.

Une recette simple et gourmande pour se faire plaisir en toute simplicité !

Une improvisation inspirée hier par le temps exceptionnellement chaud que nous connaissons et par les premières pousses d’estragon et de cib.

ASSIETTE ROSE ET VERTE Par assiette • 1 langoustine • 1 pince de crabe • 1 cuillerée de tarama.