
INGRÉDIENTS pour 2 PERSONNES 400 g de gambas ou crevettes entières ou langoustines 2 càs d'huile d'olive au basilic 2 gousses.

J’ai beaucoup aimé me servir d’une fleur d’ail pour remplacer la gousse dans le beurre destiné aux langoustines, quand on la coupe très f.

Je n'avais jamais encore osé acheté du riz noir, mon chéri étant pas fan de riz je pensais que cela ne lui plairait pas trop.

On peut choisir de rester seul en cette soirée spéciale, surtout si, comme moi vous êtes allés de libations en libations pendant tout le.

Le chef 2 étoiles Michelin, 5 Toques et 19/10 au Gault&Millau nous partage sa divine recette iodée de langoustine en juxtaposition de cuisson.

Un simple beurre à l’ail, avec coriandre et zeste de citron, a enrobé hier ces petits délices, bien accompagnés d’un riz délectable.

Du curry, et encore du curry, après le vert et le rouge je m'attaque au curry jaune, "L'habitude est prise, dans le monde occidental et dans les cultures créoles, de nommer ce mélange curry ou cari.