Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Faites le plein de fraîcheur avec le Carpaccio de Langoustines Marinade Citron Vert/Saté, Ecume Yuzu, Condiment Poivrons Grillés, Huile d’Oseille, Jeunes Pousses
Et oui, le jour "J" arrive à grands pas alors voilà comme promis, une nouvelle recette de fêtes ! C'est une préparation qu'on peut.
Noix de Saint Jacques et Langoustines Mousseline au Gewurztraminer Sauce au Merlot (pour 2 personnes) Ingrédients: 6 noix de Saint Jacques (taille moyenne ) 6 langoustines 1 pincée de curry 1 bouquet d'aneth 1 noix de beurre 1 filet d'huile d'olive Fleur.
La recette d'origine, je l'ai trouvée chez Assiettes Gourmandes.
Soupe Gratinée de Langoustines En Cocotte (pour 1 ou 2 personnes) Ingrédients: 8 à 10 langoustines (selon tailles) 1 grosse pomme de terre (ou deux petites) 1 gousse d'ail 1 oignon 1 bouquet de thym et de persil 2 dl de vin blanc 2 dl de crème liquide.
Une petite recette toute en finesse, merci maman pour le tuyau ! Pour 4 personnes : 24 langoustines crues 1 petite orange 1 citron vert 300 g d'épinards frais 120 g de beurre 5 cl de crème fraiche sel, poivre du Timut (ou autre ) Equeutez , lavez , séchez.
J'avais déjà réaliser des langoustines à la persillade pour l'apéro, recette ICI Aujourd'hui, on va les manger avec des linguines fraiches.