
À l'approche de Noël, nous vous suggérons cette recette d'entrée hors du commun : les huîtres gratinées sont une recette originale, simple et

INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 2 courgettes 1 poivron rouge 100 gr de poitrine de porc 1 cas de sauce soja 1 cas de sauce saveur huitre 3 gousses d'ail 30 gr de poireau poivre sel huile PREPARATION : Couper les courgettes.

Entre mes deux séjours en Italie et à Amsterdam (promis je vous en parle très vite, j'ai plein de bonnes adresses à vous donner), nous avons profité comme la majorité des Bordelais (et des vacanciers) du beau temps sur la côte girondine lors du jeudi.

Mettez une touche originale et savoureuse à vos plats avec ce beurre d'escargot maison.

Avec les poissons, coquillages et crustacés, pas besoin d’être un grand chef pour réaliser des recettes chics pour les fêtes de fin d’année.

INGRÉDIENTS : 2 personnes 1 courgette 10 gr de champignons sec avant réhydratation 2 œufs sel 1 cas de sauce soja 1 cas de fécule de pommes de terre 2 gousses d'ail 1/2 oignon frais 1 cac de sucre 1 cas de sauce saveur huitre 1/2 verre d'eau 1/2 poivron.