Le Top des recettes de Huître
Ou déguster des huîtres sur le bassin ?
Entre mes deux séjours en Italie et à Amsterdam (promis je vous en parle très vite, j'ai plein de bonnes adresses à vous donner), nous avons profité comme la majorité des Bordelais (et des vacanciers) du beau temps sur la côte girondine lors du jeudi.
![🦪 [Re] Huîtres chaudes. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-re-huitres-chaudes-les-gourmands-disent.jpg)
Sauté de courgette
INGRÉDIENTS : 2 personnes 1 courgette 10 gr de champignons sec avant réhydratation 2 œufs sel 1 cas de sauce soja 1 cas de fécule de pommes de terre 2 gousses d'ail 1/2 oignon frais 1 cac de sucre 1 cas de sauce saveur huitre 1/2 verre d'eau 1/2 poivron.
POUR OUVRIR DES HUITRES SANS STRESS...
Un ami poissonnier qui offre des huîtres, mon partenaire "AU PAYS DU CITRON MENTON" qui me fait parvenir le même jour de délicieuses perles.
Huîtres sauvages gratinées au parmesan
N'hésitez plus et laissez-vous séduire par cette recette d'huîtres sauvages pour des dégustations iodées et réconfortantes!
HUÎTRES GRATINÉES SIMPLE ET GOURMANDE
Pour Noël, nous vous proposons une recette hors du commun pour une entrée : les huîtres gratinées.