Les Meilleures recettes de Homard de nos blogueurs


Le Top des recettes de Homard
Guédilles au homard

Guédilles au homard

Un incontournable quand on mange du homard, de se garder de la chair pour déguster ces fameuses guédilles! La garniture est tout simplemen.

Homard & Langoustines Sauce Champagne Orange

Homard & Langoustines Sauce Champagne Orange

Homard & Langoustines Sauce Champagne & Orange (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 homards 8 langoustines 1 bouquet d'aneth Sel Pour la sauce: 1 échalote 1 gousse d'ail 1 càc de grains de poivre rose 1 feuille de laurier 1 branche romarin 50 gr de beurre.

Mini-gratins au homard

Mini-gratins au homard

Lorsque je vous avais donné la recette de ma bisque de homard, je vous avais dit avoir fait ces mini-gratins avec la chair restante du.

Fond de homard

Fond de homard

Fond de Homard ( Chuck Hughes) 2 homards de 1 1/2 chacun ( env.

Tarte à la bisque de homard

Tarte à la bisque de homard

J'ai beaucoup aimé faire cette tarte.

Homard Sauce Chien

Homard Sauce Chien

Découvrez notre recette de Homard Sauce Chien pour 6 personnes a réaliser à la maison.

PLATEAU DE FRUITS DE MER...

PLATEAU DE FRUITS DE MER...

Pas de recette aujourd'hui, mais une dégustation de homard et compagnie à Saint-Malo que je partage avec vous en images.

Homard Nappé au Jurançon

Homard Nappé au Jurançon

Je vous présente ma cuisine de tous les jours.

Bisque de Homard

Bisque de Homard

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes  Temps de Cuisson 30 Minutes   • 2 homards cuits de 500 g chacun • 100 g d'oignons • 50 g de céleri branche • 100 g de carotte • 10 cl d'huile d'olive • 3 gousses d'ail • 25 g de concentré.

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