Le Top des recettes de Homard
Quenelles de brochet en bisque de homard
C'est bon, un peu trop de sauce, c'est vrai mais autrement les quenelles sèchent trop.
Ravioles de saumon fumé et bisque de homard
Ravioles de saumon Préparation : 30 minutes cuisson : 5 minutes Pour 4 personnes pour les ravioles 200 g de farine 2 oeufs 1 cas d'huile d'olive sel Pour la sauce et le saumon 6 tranches de saumon fumé (j'ai choisi le pure origine de chez Kritsen) un.
Recette homard cuit
Recette homard cuit , eh oui, la saison du homard est lancée et il est temps de remettre cette petite merveille du monde au menu .
Cassolette de st jacques sauce homardine et tuile de parmesan
400 g de noix de Saint-Jacques 300 g d'écrevisses 300 g de saumon 700 g de champignons 500 g de tomates pelées 25 cl crème fraîche épaisse 3 échalotes 4 tranches de pain bisque de homard eau de vie estragon beurre sel, poivre Préchauffez le four à th.
Quenelles de brochet à la bisque de homard
Une très bonne recette de marie-françoise Prudhomme Mulero.
Terrine de cabillaud et bisque de homard
Fait chaud ! Fait chaud ! Envie de quelques chose de froid, à manger, ce soir.
Nage de homard au safran
Ingrédients (pour 4 personnes): 10cl de jus et une vingtaine de moules au cidre 2 homards 1 échalote 1 carotte 1 oignon 3 feuilles.