Le Top des recettes de Homard
Pâtes au homard
J'avais il y a un moment, dégusté dans un restaurant avec des amis, des pâtes au homard.
Ravioles de saumon fumé et bisque de homard
Ravioles de saumon Préparation : 30 minutes cuisson : 5 minutes Pour 4 personnes pour les ravioles 200 g de farine 2 oeufs 1 cas d'huile d'olive sel Pour la sauce et le saumon 6 tranches de saumon fumé (j'ai choisi le pure origine de chez Kritsen) un.
Recette homard cuit
Recette homard cuit , eh oui, la saison du homard est lancée et il est temps de remettre cette petite merveille du monde au menu .
Quenelles de brochet à la bisque de homard
Une très bonne recette de marie-françoise Prudhomme Mulero.
Cassolette de st jacques sauce homardine et tuile de parmesan
400 g de noix de Saint-Jacques 300 g d'écrevisses 300 g de saumon 700 g de champignons 500 g de tomates pelées 25 cl crème fraîche épaisse 3 échalotes 4 tranches de pain bisque de homard eau de vie estragon beurre sel, poivre Préchauffez le four à th.
Nage de homard au safran
Ingrédients (pour 4 personnes): 10cl de jus et une vingtaine de moules au cidre 2 homards 1 échalote 1 carotte 1 oignon 3 feuilles.
Terrine de cabillaud et bisque de homard
Fait chaud ! Fait chaud ! Envie de quelques chose de froid, à manger, ce soir.