Le Top des recettes de Soja
Soupe chinoise au poulet
Pour 5: 2 blancs de poulet 15 g de champignon noir séchés 5 oignons nouveaux avec tige 1 carotte 2 choux pak choi 1 bouillon cube de volaille dégraissé 2 càs de sauce soja 5 cm de gingembre cristaux d’huile essentiel de citronnelle ou pâte de citronnelle.
Recette ramen sauce soja (Shoyu Ramen)
Un poulet tendre et moelleux, un bouillon riche en umami, des carottes pour amener de la douceur et contre balancer le salé de la sauce soja, de la cébette pour apporter un peu de fraîcheur, quelques algues et bien entendu, des œufs mollets
Dos de cabillaud et son chou pak choï
- 2 pavés de cabillaud - 2 choux pak-choï - 6 petits oignons nouveaux - 30 g de gingembre - 20 g de coriandre - 2 cuillères à soupe de sauce soja - 2 cuillères à café de sucre - Ail - Huile Préparer tous les ingrédients : Couper les oignons nouveaux.
Galettes de flocons d'avoine au fromage
Recette healthy : Galette de flocons d’avoine au fromage Préparation : 15 min Ingrédients : 5 c.
Ragoût de fèves (végétalien, vegan) ?
Voici un plat paysan fleurant bon le terroir: le ragoût de fèves ! Écossées, les fèves mijoteront courtement avec de l'oignon émincé, des herbes hachées, des cubes de tofu fumé (en remplacement du.
Sauce blanche à kebab
Ingrédients: -1 yaourt nature de soja -1 cuillère à café de citron -quelques feuilles de menthe ciselée -ciboulette -1 gousse d’ail -1 pincée de sel -1 ou 2 cuillère à café de mayonnaise végé…