
Calories : 112kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de mélange quinoa et boulgour cuit selon indication portée sur l'emballage - 1 tomate - 1 concombre - 1 oignon - 10 olives noires - 100g de feta.

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Au départ, cette recette devait donner des galettes mais … comment dire … je me suis légèrement trompée avec les proportions ce qui a fini par donner des pancakes !! Pour tout vous dire, j’ai été agréablement surprise : on retrouve un côté fondant qui.

Je fais régulièrement des salades pour manger le midi au travail, et j’essaye régulièrement des nouvelles combinaisons pour varier les plaisirs.
Avec cette salade, je participe au défi " Bataille food 69", défi créé par Jenna du Bistro de Jenna et dont l'administratrice du jeu et de la page facebook est Valérie du blog 1,2,3.