
Il y a longtemps que je ne vous proposais pas une recette réalisée par quelqu'un de la famille ou une amie.

Curry de pois chiches et patate douce au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Un plat avec des saveurs rappellent le mafé, un plat venant d’Afrique des plus gourmand :) J’accompagne ce plat d’un boulgour mais on peut bien entendu choisir un autre accompagne…

Venus des contrées moyen-orientales, les falafels, ces petites boulettes croustillantes et dorées, à base de pois chiches ou/et de fèves, bien épicées, demeurent très appréciées en France, surtout des végés.

Salade de Pois Chiche Menthe, Courgette, Tomate & Basilic (pour 6 personnes) Ingrédients: 400 gr env.

Une recette végétarienne, délicieuse, il est vrai que l’apparence (sur mes photos) n’est pas terrible, il faut peut-être un peu moins.

Les couscous en été, on adore ça! Pas besoin de cuisson, c’est simple, frais et on peut y mettre pratiquement tout ce qui nous passe par la tête.

Grosse crêpe-omelette mafflue et dorée, la pascade compte parmi ces mets rustiques et savoureux représentatifs du Rouergue.

Avec courgettes, pois chiches, lait de coco, crème liquide, curry, farine, d’après une recette de gourmandise et cie