
COUSCOUS Ingrédients pour 2 personnes : 2 merguez 4 pilons de poulet 300 g d'épaule d'agneau 1 courgette 1 aubergine 3 navets 3 carottes 1 boîte de pois chiches 1 tomate 1 oignon Persil Raisins secs Huile d'olive 1 cuillère à soupe de concentré de tomate.

Une recette végétalienne et minimaliste car dedans il y a juste des pois chiche et des oignons et c’est là que réside tout mon petit secret : des oignons délicieusement confits qui apporteron…

Après l'houmous nature , je vous propose une version aux tomates séchées marinées, car j'en avais un bocal entamé qu'il me fallait finir.

On se réchauffe et on se réconforte avec ce délicieux agneau mijoté aux courgettes et pois chiches à l'égyptienne.

Vous aimez beaucoup le croustillant et les épices styles nachos, mais vous avez une diète stricte? Voici la collation idéale pour vous :)

Kalinti, karantika, plat populaire maghrébin à base de farine de pois chiche sans gluten, sans lactose que l'on retrouve au maroc et en algérie.