Il y a bien des années, on est allé passer une dizaine de jours dans le Tyrol autrichien.

Bonjour le monde Avec ce temps automnal, les repas prennent leur quartier d’hiver : retour des soupes et plats consistants 🥣🍽 Pour ce midi, ce sera donc pois cassés et saucisses fumées au Coo…

Vous savez à quel point j’aime cuisiner les légumineuses, riches en saveur et déclinables en des milliers de recettes, elles sont aussi interessantes sur le plan nutritionnel (index glycémiqu…
Aujourd'hui je vous propose une assiette de pois cassés, ça vous dit? J'ai accompagné ce plat d'une galette de sarrasin au fromage de chèvre et d'une salade bien assaisonnée! Ingrédients pour une personne : 100 gr de pois cassés (trempés pendant au moins.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

L’élaboration des menus pour la semaine, ou du moins pour les jours à venir… Quelle plaie parfois! Heureusement que d’autres sont plus inspiré(e)s que moi… Par exemple, il y…
Il y a une recette de soupe, que mon père me faisait depuis petite, c'était une des rare que j'aimais parce qu'il y avait de la saucisse dedans, l'idée d'un repas liquide était un concept que je ne comprenais pas, et donc avoir une soupe épaisse avec.

Voici des gaufres idéales pour manger de manière ludique les pois cassés qui sont dans votre placard.